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werden mit einfachen
für Gerichte
dann unter fließendem Wasser abspülen Zum Garen von Gemüse und Hülsenfrüchten (erhält die Farbe und entfernt den bitteren Geschmack von Rüben und Gemüse): 1 Teelöffel pro Liter Wasser zugeben Zum Garen von gekochtem Fleisch (macht das Fleisch weich zarter): 1 Prise Bikarbonat in das Kochwasser Zum Aufgehen von gebackenen Kuchen: zusätzlich zum Backpulver die Spitze eines Löffels Bikarbonat zu den anderen Zutaten geben
Damals (in den 70er-Jahren) verkauften Unternehmen die meisten Lebensmittel in braunen Flaschen
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